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诗文 羊肉汤鸡蛋面
释义
羊肉汤鸡蛋面的做法
“简简单单是羊肉汤面,汤鲜味美。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋挂面 100g
辅料
  • 羊肉汤 适量
调料
  • 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 味精 少许
  • 青蒜碎 少许
  • 油泼辣子 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

羊肉汤鸡蛋面的做法步骤

  • 羊肉汤鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    将羊肉汤烧开。
  • 羊肉汤鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    青蒜苗切碎。
  • 羊肉汤鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    起锅烧水,下入鸡蛋挂面。
  • 羊肉汤鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    碗中放入青蒜碎、少许盐、胡椒粉、味精。
  • 羊肉汤鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    加入羊肉汤。
  • 羊肉汤鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    挑入煮好的鸡蛋挂面。
  • 羊肉汤鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    放少许油泼辣子即可。成品。

小窍门

羊肉汤烧开,另外起锅煮面,不要把面下入羊肉汤锅内煮。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/15 9:44:33