网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 凉拌猪心
释义
凉拌猪心的做法

食材明细

主料
  • 猪心 适量
辅料
  • 香葱 适量
  • 香菜 适量
  • 蒜末 适量
  • 白芝麻 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 烧烤料 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

凉拌猪心的做法步骤

  • 凉拌猪心的做法步骤:1
    1
    猪心用清水浸泡后洗净备用。
  • 凉拌猪心的做法步骤:2
    2
    锅中加入适量清水,放入猪心。
  • 凉拌猪心的做法步骤:3
    3
    加入姜片。
  • 凉拌猪心的做法步骤:4
    4
    大火煮开撇去浮沫,转小火煮120分钟左右。
  • 凉拌猪心的做法步骤:5
    5
    蒜头拍扁剁碎,小米辣洗净切小圈备用。
  • 凉拌猪心的做法步骤:6
    6
    香葱和香菜洗净切好备用。
  • 凉拌猪心的做法步骤:7
    7
    碗中放入蒜末,白芝麻,小米辣,辣椒粉和烧烤料,淋上热油。
  • 凉拌猪心的做法步骤:8
    8
    加入适量蚝油,生抽。
  • 凉拌猪心的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀备用。
  • 凉拌猪心的做法步骤:10
    10
    猪心过凉水后切薄片。
  • 凉拌猪心的做法步骤:11
    11
    切好的猪心放入碗中。
  • 凉拌猪心的做法步骤:12
    12
    放入香葱和香菜。
  • 凉拌猪心的做法步骤:13
    13
    淋上拌好的料汁,拌匀即可。
  • 凉拌猪心的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 凉拌猪心的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 凉拌猪心的做法步骤:16
    16
    成品。
  • 凉拌猪心的做法步骤:17
    17
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:00:30