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诗文
鸡翅鸡爪煲
释义
食材明细
主料
鸡中翅
250g
鸡爪
250g
辅料
洋葱
一只
葱姜蒜
适量
玉米
半颗
八角
适量
香叶
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
冰糖
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡翅鸡爪煲的做法步骤
1
鸡中翅,鸡爪解冻,焯水备用。
2
切好配菜备用。
3
热油倒入配菜爆香。
4
倒入酱汁,鸡中翅焖炒入味。
5
再加入鸡爪,玉米焖炒入味。
6
小火焖十分钟收汁,加入香菜。
7
翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 5:25:11