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诗文
鸭血粉丝羊肉汤
释义
“汤鲜味美。”
食材明细
主料
鸭血
1盒
羊肉汤
适量
辅料
粉条
少许
羊肉
少许
青蒜
少许
调料
盐
适量
胡椒粉
少许
味精
少许
花雕酒
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸭血粉丝羊肉汤的做法步骤
1
土豆粉条提前用清水浸泡回软,再剪短。鸭血切丝,放花雕酒焯水3分钟,捞出冲洗干净。
2
炒锅上火,盛入适量羊肉汤和羊肉。
3
倒入土豆粉条和鸭血。
4
烧开撇去浮沫,放盐、胡椒粉和味精调味。
5
放入青蒜苗。
6
成品。
小窍门
1.土豆粉条提前两小时用清水浸泡回软。
2.鸭血放少许花雕酒焯水3分钟左右,去除异味。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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pulling off
pulling out
pulling up
pull into
pull my leg
pull off
pull one
pull out
pullout game
pullout game weak
pull out of
pull over
pull pull
pull round
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更新时间:2025/12/29 4:04:31