食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓芝士月饼的做法步骤
-
1吉利丁片泡入冰水中软化； -
2奶油奶酪室温软化打至顺滑； -
3分两次加入细砂糖，第二次加入时需要让第一次的细砂糖完全融入奶油奶酪中； -
4边搅拌边加入酸奶； -
5然后加入牛奶搅拌均匀； -
6吉利丁片沥干水分，隔热水化开备用； -
7将吉利丁片液倒入奶油奶酪液中搅拌均匀； -
8加入蔓越莓拌匀； -
9巧克力放入热水中将巧克力化成液态； -
10用筷子辅助将巧克力液倒入模具中抹匀放入冰箱冰硬； -
11倒入奶油奶酪液到8分满，再送入冰箱冰硬； -
12再用巧克力液封口，待封口的巧克力冰硬后从模具中小心取出即可。
小窍门
1、白巧克力加入草莓粉、抹茶粉等就可以变出不同的颜色。
所属分类：
糕点
中秋
- 韭菜炒豆芽
- 酱烧土豆茄块
- 韭黄牛肉
- 孜然泥鳅
- 牛油果蛋糕
- 剁椒鱼头
- 枇杷无花果煲猪骨
- 香蒜酱辫子面包
- 雪碧浸苦瓜水
- 木须肉
- 肥牛菠菜面
- 抹茶草莓抱抱果
- 豆角炒肉末
- 苦瓜炒蛋
- 水果蔬菜沙拉
- 香肠炒蚕豆
- 松茸炒蒜苔
- 土豆红烧肉
- “夏日饮品”酸奶水果烙
- 西兰花虾仁水汆丸子
- 圆白菜泡菜（冷面伴侣）
- 香煎萝卜丝饼
- 家常做法臭鳜鱼
- 夏日饮品～～冰果酱拌酸奶
- 干豆腐炒豆芽
- ice cube
- ice cubes
- ice dancer
- iced cake
- iced coffee
- iced earth merch
- iced mocha
- iced tea
- iced water
- ice field
- ice fields
- ice fishing
- ice flowers
- ice for what
- ice hockey
- 句（唐·王璘）
- 句（唐·王继勋）
- 句（唐·王维）
- 句（唐·王维）
- 句（唐·王贞白）
- 句（唐·王铎）
- 句（唐·王鲁复）
- 句（唐·王龟）
- 句（唐·田娥）
- 句（唐·申堂构）
- 句（唐·白居易）
- 句（唐·白居易）
- 句（唐·白居易）
- 句（唐·白居易）
- 句（唐·白居易）
- 吴少怀医案
- 龙卷风暴
- 机械制图习题集 第2版
- 网络谣言的法律治理研究
- 哇!科学好简单 升级版上
- 小阿力的大学校
- 数字化转型架构 方法论与云原生实践
- 袋鼠和考拉
- 设计+制作+印刷+商业模版Photoshop+Illustrator实例教程
- 你无法绕开的第一本InDesign实战技能宝典
- 冷库设计标准 GB 50072-2021
- 钱穆作品集：黄帝（精装）
- 深度强化学习实践(原书第2版)
- 微波与光波融合的新一代微电子装备制造技术
- 北京先农坛志