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诗文	青蒜炒冬笋
释义	食材明细 主料 冬笋 1个 青蒜 4棵 调料 盐 1g 糖 少许 生抽少许 适量 蚝油 我1勺 食用油 10ml 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 青蒜炒冬笋的做法步骤 1 都洗干净。 2 青蒜切丁。 3 冬笋切片。 4 冬笋焯水，开锅5分钟即可捞出备用。 5 食用油加少许青蒜炝锅。 6 下入焯水后冬笋片。 7 加入青蒜。 8 加调味料翻炒。 9 出锅。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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