食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
焖猪肉的做法步骤
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1先用水煮五分钟。 -
2煮好捞起来用冷水洗一遍。
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3把猪肉切成块成正方体。
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4先炒一分钟再放一匙盐炒几分钟。
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5放八角，香叶，肉桂一起炒三分钟，再放一匙蜂蜜炒一分钟。
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6然后放一勺生抽，一勺老抽混合再放（PS：吃饭用的饭碗）三四碗的水，焖25分钟中途打开再放一碗的水倒进去继焖。
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7焖好了放一匙生粉进去，然后炒一分钟。
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8之后在猪肉放一把香菜在上面（PS：不爱吃香菜的可以不放）一道焖猪肉就做好啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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