网站首页  词典首页

诗文	宫保鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 1片 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 葱姜蒜末 适量 鸡蛋清 适量 辅料 食用油 5勺 食盐 半勺 料酒 1勺 胡椒粉 1勺 鱼香汁 1袋 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 宫保鸡丁的做法步骤 1 鸡胸肉冷冻化冻后用刀片开。 2 切成小丁放入盆中打入蛋清。 3 加入食盐和胡椒粉抓拌均匀。 4 加入1勺淀粉抓拌均匀。 5 黄瓜胡萝卜分别切丁。 6 准备葱姜蒜末。 7 准备熟花生米。 8 起锅烧油。 9 下入鸡丁滑炒后盛出。 10 另起锅烧油炒香葱姜蒜末。 11 下入黄瓜胡萝卜丁翻炒。 12 加入鸡丁翻炒。 13 加入熟花生米。 14 加入鱼香汁。 15 翻炒均匀。 16 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	白果腐竹猪肚汤 干豆角炒五花肉 人参香菇炖鸡汤 红烧扁鱼 芥末虾球 酥脆烤翅 虾头补钙蔬菜汤 红烧猪蹄 红烧带鱼 菜花炒豆芽 麻婆豆腐 番茄牛肋排 腊鸭腿烧老豆腐 牛肉酱拌茄子 南瓜小米粥 榨菜蒸五花肉 红烧肉 土鸡蛋炒水果黄瓜 醋溜白菜梗 苦瓜炒鸭蛋 凉拌茄子 牛奶麻辣烫 红豆马蹄糕 莲藕丸子 糖醋茭白

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。