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诗文
酸辣刷羊肉萝卜汤
释义
“冬天这个很暖胃哦”
食材明细
主料
羊肉
适量
白萝卜
一个
辅料
辣椒
适量
小葱
适量
配料
醋
适量
味精
适量
盐
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣刷羊肉萝卜汤的做法步骤
1
白萝卜一根到半个,刷羊肉一盒,辣椒几个,小葱一根
2
白萝卜切薄片或刨成丝都可以,辣椒切丁,小葱葱头切大段,葱花切了备用
3
锅里下水,下辣椒跟葱头段,依口味下适量白醋
4
水开,下入白萝卜,烧5分钟,想要吃脆的就烧4.5分钟,想要吃软点透点的就多烧几分钟,加盖闷下
5
萝卜好下入刷羊肉,羊肉很容易熟的,烫下就可以
6
出锅下葱花,下味精,盐
7
好了,酸辣的刷羊肉汤,很简单开胃吧,今天发三个菜,要回家过年了,也祝大家新年快乐!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 汤类 汤羹
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更新时间:2026/3/1 16:03:05