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诗文
葡式蛋挞
释义
食材明细
主料
牛奶
200g
砂糖
30g
黄油
15g
面粉
10g
全蛋
2颗
蛋挞皮
12个
辅料
葡萄干
适量
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
葡式蛋挞的做法步骤
1
黄油、砂糖、牛奶倒入小锅小火,轻轻搅拌到砂糖融化融化。放到微凉打入鸡蛋,倒入面粉,蛋挞水完成。
2
蛋挞皮放到室温,倒入蛋挞水,8分满,放入喜欢的果干。
3
松下烤箱蛋挞程序烤制23分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/23 8:44:16