“营养丰富的家常菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳胡萝卜炒蘑菇的做法步骤
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1准备食材，黑木耳用水泡发，洗净撕小朵，锅中烧水焯水备用 -
2胡萝卜和蘑菇切片
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3锅中放油，先下入胡萝卜煸炒，让胡萝卜素更好地溶解
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4放入黑木耳和蘑菇翻炒，加入少量水，盖盖焖一会
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5放入葱花，加适量盐、料酒、生抽调味
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6出锅装盘
使用的厨具：炒锅
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