网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
藤椒鸡
释义
“本菜谱选自《四川烹饪》。”
食材明细
主料
农家鸡
500克
辅料
葱段
各10克
葱节
各15克
小米椒
2个
盐
各适量
蒸鱼豉油
各适量
藤椒油
各适量
料酒
10克
姜片
适量
红油
适量
鲜辣露
适量
糖
适量
蒜米
适量
麻辣 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
藤椒鸡的做法步骤
1
备食材:将鸡洗净剁成大块,小米椒、蒜、葱,蒸鱼豉油、辣鲜露、藤椒油、红油。
2
鸡块入温水锅。
3
放料酒、葱段、姜片,大火烧开转中火。
4
将鸡煮熟。
5
捞出控水分。
6
晾凉后斩成小块。
7
鸡块纳盆放小米椒、蒜米、葱节、盐、糖。
8
放红油。
9
放蒸鱼豉油、辣鲜露。
10
放藤椒油。
11
拌匀装盘。
小窍门
也可以直接用沸水煮鸡
调味料自行增减用量
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
蘑菇汪丁鱼汤
红糖南瓜年糕汤
西红柿鸡蛋面
咸肉炖排骨
腊味--腊肉煲饭
紫薯核桃豆浆
炸猪排
披萨
酸菜鱼
苦瓜煎蛋
羊肉焖饭
苦瓜炒牛肉
番茄金针菇牛肉
蛋黄酥
鲈鱼萍果汤
芝士土豆杯
自制麻辣烫
花甲平菇汤
雪耳小桂
五香烤麸
胡萝卜馒头
尖椒牛柳
凉拌三丝
南瓜圈
翡翠饺子
愧什么膏什么的成语
愧及什么什么的成语
愧及膏肓
愧天什么什么的成语
愧天怍人
愧悔什么什么的成语
愧悔无地
愧汗什么什么的成语
愧汗无地
愿与你共度此生用英语怎么说
愿什么什么据的成语
愿什么什么缨的成语
愿什么什么详的成语
愿什么其什么的成语
愿什么显什么的成语
雪水仙(明·徐渭)
雪水庵咏雪二十韵(宋·赵良坡)
雪水烹茶(明·唐之淳)
雪水煎茶(元末明初·叶颙)
雪水(宋·谢翱)
雪汀见二鸥三鹊对立(宋·巩丰)
雪江为僧文秀题(明·张宁)
雪江独钓(宋末元初·陆文圭)
雪江讲堂(宋·董嗣杲)
雪沧同登西城楼以诗见示次元韵(清·林寿图)
雪泉(明·张宁)
雪泊溪上(明·王问)
雪泥一印诗余删存西江月·三浦一竿老人宅作(清末民国初·王照)
雪洞为吴巴图喇都事赋(元末明初·郭钰)
雪洞(明·陶安)
基督山恩仇记(美绘本青少版)/世界少年文学精选成长文库
全民动员(漫画体坛精彩瞬间)
新闻摄影教程(普通高等教育新闻传播学类十一五规划教材)
甘肃敦煌汉简(1)/中国简牍书法系列
梦想成真(漫画体坛精彩瞬间)
甘肃敦煌汉简(4)/中国简牍书法系列
精彩对抗(漫画体坛精彩瞬间)
绿野仙踪(美绘本青少版)/世界少年文学精选成长文库
医学遗传学基础(供护理临床预防口腔药学检验影像医学技术等专业用医学高职高专十一五规划教材)
绿茵赛场(漫画体坛精彩瞬间)
实用有机光谱解析
美妙节奏(漫画体坛精彩瞬间)
内蒙古居延汉简(2)/中国简牍书法系列
会飞的教室(美绘本青少版)/世界少年文学精选成长文库
中国奥运第一人(张伯苓的故事)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/2 23:22:37