网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
藤椒鸡
释义
“本菜谱选自《四川烹饪》。”
食材明细
主料
农家鸡
500克
辅料
葱段
各10克
葱节
各15克
小米椒
2个
盐
各适量
蒸鱼豉油
各适量
藤椒油
各适量
料酒
10克
姜片
适量
红油
适量
鲜辣露
适量
糖
适量
蒜米
适量
麻辣 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
藤椒鸡的做法步骤
1
备食材:将鸡洗净剁成大块,小米椒、蒜、葱,蒸鱼豉油、辣鲜露、藤椒油、红油。
2
鸡块入温水锅。
3
放料酒、葱段、姜片,大火烧开转中火。
4
将鸡煮熟。
5
捞出控水分。
6
晾凉后斩成小块。
7
鸡块纳盆放小米椒、蒜米、葱节、盐、糖。
8
放红油。
9
放蒸鱼豉油、辣鲜露。
10
放藤椒油。
11
拌匀装盘。
小窍门
也可以直接用沸水煮鸡
调味料自行增减用量
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
酱香排骨
扣肉蒸腊鱼
蒸蜱酒猪脚
小肠炖粉条
蔓越莓酥条
奶香南瓜糊
西红柿炒鸡蛋盖饭
黄瓜叉烧炒饭
【营养美味、口感俱佳】胡萝卜苹果精力汤
烤豆沙芝麻饼
鸡丝拌菠菜
海米萝卜汤
辣椒鸡蛋炒饭
木耳鸡蛋面
咸萝卜鸡蛋面
【猪肉韭菜锅贴】饺子两边留个洞
年夜饭~芹菜饺子
咖喱鸡蛋炒面
乳香菠菜饭
简单拌匀---鱼香川味酱拌面
五彩沙拉
甜品~双色蜜枣
炸糯米饼
晶莹剔透~拔丝地瓜
芋荠猪肉饺子
什么什么所为的成语
什么什么所之的成语
什么什么所习的成语
什么什么所云的成语
什么什么所从的成语
什么什么所以的成语
什么什么所使的成语
什么什么所假的成语
什么什么所出的成语
什么什么所加的成语
什么什么所厝的成语
什么什么所及的成语
什么什么所可的成语
什么什么所向的成语
什么什么所图的成语
咏秦处士作枯松(宋·释祖可)
咏秦夫人良玉(明末清初·屈大均)
咏秦始皇兵马俑(近现代·何满子)
咏秦桧铜豆(清·夏之盛)
咏程氏节妇(明·王佐(汝学))
咏程洛翘广文园中白桃花即次同游白云洞诗韵(清·许传霈)
咏稚子(明·黎遂球)
咏窗前梅(元末明初·徐贲)
咏窗前白鸡(明·唐秩)
咏窗月梅影(明·区大相)
咏窗(宋·张继先)
咏端正春树(唐·赵嘏)
咏端溪砚廿韵示儿(明·杨慎)
咏竹为六弟抗司户生日(宋·赵抃)
咏竹二首(宋·苏辙)
服装艺术解读与欣赏
2016中国生命科学与生物技术发展报告
直贡藏医药选集(1-2)
漫画电池
装配式住宅设计选型标准 JGJ/T 494-2022 备案号 J 3026-2022
软装设计教程
NASM-CES美国国家运动医学学会纠正性训练指南 修订版
放射学基础:成像与技术导论 第6版
农业废弃物光生化制氢热效应理论与应用
人类感觉之谜
振荡电路的设计与应用
计算生物学导论——图谱、序列和基因组
海洋输电的奥秘——海底电缆
碳纳米管、石墨烯纤维及薄膜
装备测试性试验与评价技术
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/13 6:50:50