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诗文
野菜之荠菜饺子
释义
食材明细
主料
韭菜
500g
猪肉
300g
菠菜
500g
荠菜
1000g
辅料
味极鲜
适量
蚝油
适量
盐
适量
花生油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
野菜之荠菜饺子的做法步骤
1
荠菜焯水,过凉切末,韭菜切末,猪肉切小丁,加入花生油,盐,耗油,味极鲜,调味。
2
菠菜焯水榨汁,和面。(白色面忘记拍照片了)。
3
白色面在里面,绿色在外面,搓成长条下剂子。
4
擀皮。
5
馅放中间,对折包饺子。
6
全部包好。
7
水开,下入饺子。
8
点三次水,肚朝上,就熟了。
9
成品,来吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 饺子
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更新时间:2025/5/9 12:20:05