“临出门时预约煲的陈皮红豆汤，想着进门就美美的喝一碗！刚好有一块蒸熟的南瓜，顺手做几个芋圆吧，口感Q弹，棒极了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
陈皮芋圆红豆的做法步骤
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1红豆陈皮提前泡好。 -
2陈皮去掉里面的白膜。 -
3一同放入电饭煲中。 -
4加适量的清水，炖煮两小时，这一步可以晚上预约做。 -
5进门一股浓浓的红豆味儿。 -
6熟南瓜加木薯粉和至光滑不粘手的面团，醒制二十分钟。 -
7搓条改刀成小块。 -
8开水下锅煮至浮起，捞出过凉，使芋圆更Q弹。 -
9陈皮芋圆红豆即可享用。 -
10成品图。 -
11成品图。
小窍门
1、芋圆依次可以多做，冰箱冷冻。
2、红豆汤可以提前预约煮好，节约时间。
2、红豆汤可以提前预约煮好，节约时间。
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类：
汤类