食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
自制手抓饼皮的做法步骤
-
1面粉。加盐搅拌均匀。然后一分为二。一边冷水。一边热水。用筷子搅拌雪花状。然后下入猪油。一起搅拌成光滑面团。 -
2醒发半个小时。 -
3然后分成一个一个。放好。 -
4然后两边放油。 -
5然后擀成面皮。 -
6然后像叠被子一样。叠出波浪。 -
7然后卷起来。 -
8然后擀成薄饼。 -
9然后用保护膜一个一个装起来放冰箱。冷冻。第二早上做早餐。
小窍门
分成一个一个时，两边都要放油。
使用的厨具：其他
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