网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
毛豆烧鸡腿
释义
“这道菜,毛豆比鸡腿更好吃哦,呵呵。”
食材明细
主料
毛豆
200g
鸡腿
两个
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
红烧酱油
1勺
盐
少许
大葱
一节
姜片
三片
蒜
一头
调料
香叶
2张
八角
2个
白糖
一撮
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
毛豆烧鸡腿的做法步骤
1
食材准备好。
2
热锅温油,放入葱姜蒜和香叶八角,小火炒香。
3
把香料推到锅的一边,放入豆瓣酱,继续小火炒香。
4
香料炒好后放入鸡腿肉,翻炒。
5
翻炒至鸡肉紧实后,放入红烧酱油。
6
翻炒均匀后加入没过食材的开水。
7
中火烧开。
8
放入一撮白糖,提味。
9
烧开后,改小火慢炖,大约二十分钟。
10
鸡腿肉烧好后,倒入毛豆,继续小火慢炖十分钟,毛豆炖好后,尝咸淡后了加少许盐调味,关火盛出。
11
美味的毛豆烧鸡腿。
12
开饭啦。
小窍门
因为有豆瓣酱的加入,所以最后盐分的放入请酌情处理。
炖鸡腿时最好加入开水,这样食材的鲜味更加美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
清炒茼蒿
卤煮猪大肠耳朵口条
柠檬泡椒鸡爪
小猪曲奇
海带结炒梅花肉
鲫鱼炖白萝卜丝
笑脸土豆饼
黄花菜香菇鸡肉汤
辣酱贡菜炒饭
西兰花胡萝卜炒肉
小酥肉
《角瓜素馅水饺》
春饼
主食—紫薯蔓越莓发糕
青椒炒肉汤粉
海鲜一品锅
小鸡炖蘑菇
爆浆奶酪煎蛋
盆菜
*团圆饭*烧鸡公
大铁锅炖猪蹄
家常菜—红烧鸡块
五谷豆浆
冬笋炒香肠
四季豆煸炒香肠
臭什么来什么的成语
臭什么相什么的成语
臭什么神什么的成语
臭什么远什么的成语
臭名什么什么的成语
臭名昭彰
臭名昭着
臭名昭著
臭名远扬
臭味什么什么的成语
臭味相与
臭味相依
臭味相投
臭猪生日快乐用英语怎么说
臭肉什么什么的成语
蜡梅二首(宋·吴芾)
蜡梅二首(宋·李石)
蜡梅二首(宋·韩元吉)
蜡梅二首(金·赵伯成)
蜡梅六言三首(宋·周紫芝)
蜡梅十五绝和陈天予韵(宋·唐仲友)
蜡梅咏(宋·舒岳祥)
蜡梅四绝句(宋·陈与义)
蜡梅四绝(宋·杨冠卿)
蜡梅四首(宋·杨万里)
蜡梅大有生意(宋·周紫芝)
蜡梅寄陈相之侍郎(宋·王庭圭)
蜡梅数枝托悟上人持供南囿(宋·李壁)
蜡梅次敬亭韵兼寄易堂(清·敦敏)
蜡梅江梅同瓶(宋·许棐)
人本理念视域下大学治理研究
量子力学
工程勘测设计与建设管理实践研究
情怀
Mathematica与大学物理计算(第2版)
马克思恩格斯经典著作导读
计算机网络(第4版) 在线教学版
历史时期考古研究
装配式钢结构设计与施工 新型现代建筑实例分析
新时代高职英语实训教程 2
重庆文化和旅游发展报告(2022)
考虑赋能行为的平台供应链决策优化与协调机制研究
船舶智能制造工艺设计
骨质疏松症患者骨科手术成功的秘诀
噪声污染控制技术(第2版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 23:59:45