网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
毛豆烧鸡腿
释义
“这道菜,毛豆比鸡腿更好吃哦,呵呵。”
食材明细
主料
毛豆
200g
鸡腿
两个
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
红烧酱油
1勺
盐
少许
大葱
一节
姜片
三片
蒜
一头
调料
香叶
2张
八角
2个
白糖
一撮
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
毛豆烧鸡腿的做法步骤
1
食材准备好。
2
热锅温油,放入葱姜蒜和香叶八角,小火炒香。
3
把香料推到锅的一边,放入豆瓣酱,继续小火炒香。
4
香料炒好后放入鸡腿肉,翻炒。
5
翻炒至鸡肉紧实后,放入红烧酱油。
6
翻炒均匀后加入没过食材的开水。
7
中火烧开。
8
放入一撮白糖,提味。
9
烧开后,改小火慢炖,大约二十分钟。
10
鸡腿肉烧好后,倒入毛豆,继续小火慢炖十分钟,毛豆炖好后,尝咸淡后了加少许盐调味,关火盛出。
11
美味的毛豆烧鸡腿。
12
开饭啦。
小窍门
因为有豆瓣酱的加入,所以最后盐分的放入请酌情处理。
炖鸡腿时最好加入开水,这样食材的鲜味更加美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
千层皮
秋葵厚蛋烧
蒜苔炒肉
面包机版咕咕霍夫面包
“色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、油而不腻”的——千层肉饼
#夏日懒人餐#烤玉米
清水粽子
干锅虾
芹菜炒蛋干
水晶饺子
茄子肉末炒豆角
芒果奶昔
爆炒花蛤
红豆枣沙沙
花生米焖猪蹄
芸豆丝炒肉
豆角肉末包子
辣椒炒腊肠
夏日懒人餐:凉拌黑木耳
棋格蛋糕
创意脆爽藕带
夏日懒人早餐:豆沙糯米饼
一杯就管饱的山药豆浆,只需三步
草莓豆沙包
冰爽柠七
驾什么什么游的成语
驾什么什么熟的成语
驾什么什么迹的成语
驾什么什么风的成语
驾什么就什么的成语
驾什么彍什么的成语
驾什么成什么的成语
驾什么接什么的成语
驾什么腾什么的成语
驾什么西什么的成语
驾尘什么什么的成语
驾尘彍风
驾肩什么什么的成语
驾肩接武
驾肩接迹
苦旱(当代·陈振家)
苦旱(明·孙继皋)
苦旱(明·朱诚泳)
苦旱(明·霍与瑕)
苦旱(明·龚诩)
苦旱(清·丘逢甲)
苦旱(清·林占梅)
苦旱(近现代·黄仁基)
苦春霖作寄友(唐·吴筠)
苦昼短(唐·李贺)
苦暑消夏二首(当代·卢青山)
苦暑诗(南北朝·刘孝威)
苦暑诗(南北朝·王筠)
苦暑(当代·卢青山)
苦根(宋·张商英)
农村水土保持技术/新农村与水丛书
找水打井/新农村与水丛书
几何与线性代数
农业节水灌溉技术/新农村与水丛书
会计学
太湖流域水资源及其开发利用/太湖流域水资源保护规划及新技术丛书
农村水环境治理/新农村与水丛书
产品设计手绘表现(高等院校设计艺术系列教材)
素描(高等院校设计艺术系列教材)
抽水蓄能技术(河海大学211工程三期资助研究生系列教材)
太湖污染底泥生态疏浚规划研究/太湖流域水资源保护规划及新技术丛书
中国新闻话语的变迁(河海大学211工程三期资助研究生系列教材)
产品概念设计(高等院校设计艺术系列教材)
产品改良设计(高等院校设计艺术系列教材)
农村饮用水安全及水厂运行管理/新农村与水丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/24 0:24:44