网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
毛豆烧鸡腿
释义
“这道菜,毛豆比鸡腿更好吃哦,呵呵。”
食材明细
主料
毛豆
200g
鸡腿
两个
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
红烧酱油
1勺
盐
少许
大葱
一节
姜片
三片
蒜
一头
调料
香叶
2张
八角
2个
白糖
一撮
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
毛豆烧鸡腿的做法步骤
1
食材准备好。
2
热锅温油,放入葱姜蒜和香叶八角,小火炒香。
3
把香料推到锅的一边,放入豆瓣酱,继续小火炒香。
4
香料炒好后放入鸡腿肉,翻炒。
5
翻炒至鸡肉紧实后,放入红烧酱油。
6
翻炒均匀后加入没过食材的开水。
7
中火烧开。
8
放入一撮白糖,提味。
9
烧开后,改小火慢炖,大约二十分钟。
10
鸡腿肉烧好后,倒入毛豆,继续小火慢炖十分钟,毛豆炖好后,尝咸淡后了加少许盐调味,关火盛出。
11
美味的毛豆烧鸡腿。
12
开饭啦。
小窍门
因为有豆瓣酱的加入,所以最后盐分的放入请酌情处理。
炖鸡腿时最好加入开水,这样食材的鲜味更加美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
南瓜烤饼
苦瓜拌鸽胸肉
韭苔肉片炒土豆
猪肉蒸咸菜干
毛毛菜荞麦面疙瘩
水笋烧豇豆
白腐乳炒棱角丝瓜
麻酱拌面
酸辣藕丁
番茄炸蛋
红烧猪脚
肉末炖豆腐
薯片(烧烤味)
海盐荔枝雪糕
香菇焖鸡
炒花甲
芥菜车螺汤
蒲瓜西红柿炒蛋
五花肉炒豆角
黑芝麻冰淇淋
炒空心菜
土茯苓陈皮淮山龙骨汤
丝瓜牛红汤
葱花炒鸡蛋
水蜜桃克拉芙缇
急什么什么危的成语
急什么什么受的成语
急什么什么名的成语
急什么什么善的成语
急什么什么噬的成语
急什么什么四的成语
急什么什么困的成语
急什么什么夷的成语
急什么什么宽的成语
急什么什么巴的成语
急什么什么年的成语
急什么什么弦的成语
急什么什么征的成语
急什么什么待的成语
急什么什么律的成语
次韵陈南轩(明·张瑰)
次韵陈去非中秋无月(宋·张纲)
次韵陈县丞谢送笋(宋·赵蕃)
次韵陈县尹汉卿见寄(元·黄玠)
次韵陈又新真人北上(元·杨弘道)
次韵陈又新(元·袁桷)
次韵陈叔强见寄(宋·戴复古)
次韵陈叔易三首(宋·李处权)
次韵陈叔易芦桥柳桥二首(宋·晁冲之)
次韵陈叔易远别离三首(宋·苏籀)
次韵陈叔晋舍人殿试笔记(宋·周必大)
次韵陈叔永山居二首(宋·范浚)
次韵陈可复见赠(宋·周孚)
次韵陈可道(元·周权)
次韵陈台州赠别(明·张诩)
逃避自由
寄小读者(彩色绘图版)/代代读儿童文学经典丛书
好妈妈(彩色绘图版)/代代读儿童文学经典丛书
南南和胡子伯伯(彩色绘图版)/代代读儿童文学经典丛书
盐丁儿(彩色绘图版)/代代读儿童文学经典丛书
儿童团长(彩色绘图版)/代代读儿童文学经典丛书
小红军长征记(彩色绘图版)/代代读儿童文学经典丛书
警世喻人--中外启迪智慧的寓言故事/青少年中外经典故事汇
外国儿童文学名著欣赏/青少年课外必读书丛书
高情商易成才(青少年的EQ提升与训练)/青少年人生励志丛书
青少年成才的8大资本/优秀青少年成长成才丛书
优秀青少年必备的9大智能/优秀青少年成长成才丛书
解析奇特生物/青少年科学探索文库
要成才先做人(青少年美好品德砺练)/青少年人生励志丛书
我的学习我做主(做主动学习的好学生)/青少年人生励志丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/8 20:31:52