食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子用刀拍一下，用手将茄子扯断 -
2起油锅煸香蒜籽，倒入茄子放一点盐炒。 -
3将蒜头拍碎 -
4加入老抽，盖锅盖中小火焖烧几分钟，视量多少而言，撒上葱花，最后加一点点糖。
小窍门
加点肉末味道会更好
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 乌参炒蛋
- 墨鱼猪肚排骨汤（附快速清洗猪肚方法）
- 家常菜----银杏烧豆腐
- 番茄鸡蛋烩面
- 老蒜啤酒鸭
- 蒸馒头！活好面，做好面食！
- 糖醋藕片
- 红枣四白粥
- 枸杞花生牛奶饼
- 葡式蛋挞，杠式蛋挞
- 家常菜----韭菜炒鸡蛋
- （中种法）北海道土司
- 腐乳辣酱烧排骨
- 南瓜豆沙卷
- 黑芝麻戚风—— 电饭锅做
- 袪湿下火汤 --- 干贝冬瓜薏米扇骨汤
- 千张萝卜丝馅饼
- 茄子烧鸡丁
- 港式干烧椒盐虾
- 黑木耳莲藕鲫鱼汤
- 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做
- 甜酸鸡柳
- 豆豉鲮鱼炒潺菜
- 海虾河蟹粉丝煲
- 秋季润喉 青橄榄萝卜汤
- 收什么什么榆的成语
- 收什么什么涣的成语
- 收什么什么烬的成语
- 收什么什么营的成语
- 收什么什么败的成语
- 收什么什么轶的成语
- 收什么什么鼓的成语
- 收什么余什么的成语
- 收什么卷什么的成语
- 收什么反什么的成语
- 收什么回什么的成语
- 收什么弃什么的成语
- 收什么成什么的成语
- 收什么桑什么的成语
- 收什么检什么的成语
- 黄河篇（明·陈履）
- 黄河篇（清末民国初·曹家达）
- 黄河纪险（明·郑潜）
- 黄河舟中作（明末清初·屈大均）
- 黄河舟中对月（元·周伯琦）
- 黄河舟中月夜（元·萨都剌）
- 黄河舟中述怀二首（明·童冀）
- 黄河舟中（明·于谦）
- 黄河行（元·贡师泰）
- 黄河谣二首（明末清初·陈恭尹）
- 黄河谣（元·陈孚）
- 黄河道中（元·王艮）
- 黄河道中（明·刘崧）
- 黄河道中（明·郭之奇）
- 黄河阻风遣闷（明·薛瑄）
- 一汽大众迈腾<2004-2010>整车电路图大全(下全彩印刷)/汽车电路图集系列丛书
- AutoCAD2012\3ds Max2012与Photoshop CS5室内设计实例教程(附光盘)/AutoCAD学习进阶系列
- 网络科学(原理与应用)/计算机科学丛书
- 完全掌握数码摄影与照片处理超级手册(附光盘)
- 工程经济学(普通高等教育工程造价类专业十二五系列规划教材)
- 塑料制品成型材料
- 并行程序设计导论(英文版)/经典原版书库
- 机械加工现场遇到问题怎么办
- 图说电工识图入门/图说电工技能入门丛书
- 塑料管挤出成型/塑料制品成型丛书
- 全程图解空调器电控维修基础知识(附光盘)
- 2012年MBA\MPA\MPAcc入学考试英语辅导教材
- Patran2010与Nastran2010有限元分析从入门到精通(附光盘)/计算机辅助分析CAE系列
- 思维流操盘术(预见未来成就巨额财富)
- 建筑工程地基处理实例教程/建筑工程入门之路丛书