食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
月饼糖浆的做法步骤
-
1称好清水。 -
2水。
-
3放入葡萄、柠檬片、菠萝片等水果一起煮制。把糖搅均匀。
-
4水开起后会有浮沫飘起，用无水、无油的小勺打去浮沫。继续小火煮制。煮40分钟。
-
5煮制成图中的颜色状态就可以了。先关上火，称好柠檬酸。
-
6关火后放入7克柠檬酸后，开火再煮10分钟，关火。糖浆就熬制好了。
-
7成品煮好后，达到图中的颜色状态就可以了。
小窍门
一定要注意搅拌的勺子和锅是干净的，无水，无油的状态，熬制的糖浆才不会反沙。
熬制过程搅动要适度，不要过分搅动，稍微搅匀即可。以免糖浆反沙。
熬制过程搅动要适度，不要过分搅动，稍微搅匀即可。以免糖浆反沙。
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类：
糖水
家常菜
夏季食谱
- 平淡的滋味--香蕉燕麦枸杞粥
- 地瓜面包
- 香菇腊味饭
- 黑糖蜜薏仁面包
- 牛轧糖
- 黑芝麻汤圆
- 韩式土豆饼
- 茄汁牛肉饭
- 烧大肠
- 面包机版绿豆馅
- 黄金绿豆酥
- 【微苦抹茶沙布列酥饼】
- 佛手瓜三鲜锅贴
- 【番茄配方】双味手指饼夹心蛋糕——一种蛋糕，两种夹心，三种口味
- 黑椒酱牛排骨
- 芦笋奶油浓汤
- 蒜黄炒鸡蛋
- 彩虹面条=美艳+美味+营养，献给你，我爱的人
- 咖喱湿炒饭
- 彩色面条，把美艳进行到底
- 咖喱饭酥盒
- 南瓜提子辫子吐司
- 柠檬轻芝士蛋糕
- 紫薯糯米多彩丸子甜品
- 开胃消食圣品——冰糖炖红果
- 窒什么难什么的成语
- 窒碍什么什么的成语
- 窒碍难行
- 窒隙什么什么的成语
- 窒隙蹈瑕
- 窗什么什么净的成语
- 窗什么什么耳的成语
- 窗什么什么马的成语
- 窗什么几什么的成语
- 窗什么有什么的成语
- 窗什么过什么的成语
- 窗口位置用英语怎么说
- 窗口化用英语怎么说
- 窗外什么什么的成语
- 窗外有耳
- 君不见苕川席上戏赠晋陵朱说书（明·王叔承）
- 君不见行（明·欧大任）
- 君不见赠郑庄（明·李梦阳）
- 君不见赠马佥事应祥（明·李梦阳）
- 君不见（唐·薛逢）
- 君不见（宋·赵汝燧）
- 君不闻歌（明·周是修）
- 君举再饭五峰阁四望（宋·曾丰）
- 君乘马送彭元亮（元·李孝光）
- 君乘黄（宋·郑起）
- 君仁掾郎荣膺府檄政赞邑琴敬颂俚谣少伸贺悃（明·林弼）
- 君从（明·徐渭）
- 君仪再和复次韵答之（宋·葛胜仲）
- 君仪惠玳瑁冠犀簪并分泉守茶六饼二首（宋·郭祥正）
- 君仪惠莆田陈紫荔乾即蔡君谟谓之老杨妃者二（宋·郭祥正）
- 当代教育名著选读
- 考研英语(一)历年真题卷 2023
- 初中物理教师专业能力必修
- 大学物理(修订版)(全2册)
- 余尚贞临证验案集
- 英语阅读教程 第1册
- 电厂化学设备及系统
- 苏州大学年鉴（2019）
- 室内乐发展与教育研究
- 致用大学英语(综合教程3微课版)
- 城市变电站多站融合典型场景设计方案
- 温泉镇城市化之路纪实/温泉镇文史丛书
- 国医名师不育不孕诊治绝技
- 乌东近直立特厚煤层组冲击地压机理及恒阻防冲支护
- 高中数学解题研究(第14辑小题大做3)