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本书结集了作者过去探讨环境史的一些论文。介绍了环境史的兴起、发展与主要的研究课题，第二至七章分别讨论环境与人口、环境与经济、环境与社会环境与政治、环境与文化、环境与疾病。在各章中举例讨论了相关的理论研究和实证研究，呈现了环境史宽广的范围和视野。本书所举的论述当然不是毫无遗漏，不过，已足以展现近五十余年来环境史研究的重要成果，提供线索给有兴趣研究的学者进一步参考。
第一章 导论第二章 环境与人口第三章 环境与经济第四章 环境与社会第五章 环境与政治第六章 环境与文化第七章 环境与疾病第八章 结语
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