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诗文
茶树菇炒牛肉
释义
食材明细
主料
茶树菇
适量
牛肉
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
茶树菇炒牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片。
2
牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。
3
茶树菇去除根部后洗净备用。
4
锅中水烧开放入茶树菇,焯烫1分钟左右后捞出。
5
蒜苗洗净切段备用。
6
锅中热油放入牛肉翻炒。
7
放入茶树菇翻炒均匀。
8
少许盐调味。
9
放入蒜苗。
10
大火翻炒至断生即可出锅。
11
成品。
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成品。
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成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 11:19:36