食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茶树菇炒牛肉的做法步骤
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1牛肉洗净切薄片。 -
2牛肉加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油抓匀静置备用。
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3茶树菇去除根部后洗净备用。
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4锅中水烧开放入茶树菇，焯烫1分钟左右后捞出。
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5蒜苗洗净切段备用。
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6锅中热油放入牛肉翻炒。
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7放入茶树菇翻炒均匀。
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8少许盐调味。
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9放入蒜苗。
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10大火翻炒至断生即可出锅。
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11成品。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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