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诗文	自制椰奶西米露
释义	食材明细 主料 西米 适量 椰奶 适量 辅料 水果 适量 甜味 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 自制椰奶西米露的做法步骤 1 将西米温水浸泡几小时（为熟的快一点）。 2 水开下锅大火煮（中间可加水），注意搅拌小心粘锅。 3 煮至西米逐步变色，转小火继续。 4 直至完全透明，捞出，可用清水冲一遍。 5 将西米倒入碗中，加入椰奶，自己喜欢的水果丁即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
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