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诗文 鸡蛋饼
释义
鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 土豆 100g
  • 胡萝卜 50g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 面粉 2勺
调料
  • 适量
  • 五香粉 少许
  • 海盐黑胡椒 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋饼的做法步骤

  • 鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    土豆胡萝卜去皮切丝,放入盐,五香粉拌匀。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    分次放入面粉搅拌。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    使土豆胡萝卜都蘸满面粉即可。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    把面糊放锅里中间留个鸡蛋的空间。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    打入鸡蛋煎2面金黄。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    煎的过程中盖上盖子可以熟的更快。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    成品图,出锅后撒上自己喜欢的酱料即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2024/12/22 16:37:17