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诗文	鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 土豆 100g 胡萝卜 50g 鸡蛋 2个 辅料 面粉 2勺 调料 盐 适量 五香粉 少许 海盐黑胡椒 少许 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋饼的做法步骤 1 土豆胡萝卜去皮切丝，放入盐，五香粉拌匀。 2 分次放入面粉搅拌。 3 使土豆胡萝卜都蘸满面粉即可。 4 把面糊放锅里中间留个鸡蛋的空间。 5 打入鸡蛋煎2面金黄。 6 煎的过程中盖上盖子可以熟的更快。 7 成品图，出锅后撒上自己喜欢的酱料即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食
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