食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
千张肉丝的做法步骤
-
1将蛋清鸡精酱油生粉加入肉丝中拌匀腌制十分钟。 -
2将黄瓜胡萝卜洗净切成条状，千张切正方形摆盘。 -
3锅热倒入油。 -
4倒入肉丝翻炒至变色。 -
5加入盐和蚝油调味即可关火。 -
6装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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