“蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙锌锰磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
蚕豆炒鸡蛋简单又美味，小白都能做的快手菜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚕豆炒鸡蛋的做法步骤
-
1蚕豆焯水。 -
2锅里倒油炒鸡蛋。 -
3倒入蚕豆翻炒均匀，加少许水。 -
4加盐调味即可。 -
5装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜