网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蜜汁红烧肉
释义
蜜汁红烧肉的做法
“菜品口感软烂,鲜美入味,肥而不腻,超级好吃!”

食材明细

主料
  • 猪肉 400克
  • 30克
辅料
  • 15克
调料
  • 蜜汁红烧调味料 100克
  • 料酒 15克
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蜜汁红烧肉的做法步骤

  • 蜜汁红烧肉的做法步骤:1
    1
    肉清洗干净备用。
  • 蜜汁红烧肉的做法步骤:2
    2
    把肉切成大小合适的块状,葱姜切片。
  • 蜜汁红烧肉的做法步骤:3
    3
    肉凉水入锅,放入几片葱姜,加入料酒去腥,开锅后煮两三分钟捞出。
  • 蜜汁红烧肉的做法步骤:4
    4
    炒锅里加入适量的食用油,先放入葱姜爆香。
  • 蜜汁红烧肉的做法步骤:5
    5
    放入肉块翻炒至微黄。
  • 蜜汁红烧肉的做法步骤:6
    6
    加入蜜汁红烧调味料。
  • 蜜汁红烧肉的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀。
  • 蜜汁红烧肉的做法步骤:8
    8
    加入没过肉块的热水,开锅后转小火慢炖60分钟。
  • 蜜汁红烧肉的做法步骤:9
    9
    最后大火收汁即可出锅。
  • 蜜汁红烧肉的做法步骤:10
    10
    成品图,鲜美入味!
  • 蜜汁红烧肉的做法步骤:11
    11
    肥而不腻!
  • 蜜汁红烧肉的做法步骤:12
    12
    超级美味!

小窍门

炖肉块的时候可放少许的山楂片,肉更易软烂。蜜汁红烧调味料已含有盐,制作过程中无需再放盐。菜品口感软烂,鲜美入味,肥而不腻,超级好吃!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 21:09:40