“成品口感香软筋道，酱香浓郁，超级好吃！”
食材明细
- 酱香 口味
- 烙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉酱香饼的做法步骤
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1面粉里一半加入开水搅拌几下，再加入一半的凉水和成面团盖上保鲜膜醒面30分钟备用。 -
2洋葱和蒜分别切碎末。
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3小碗里加入甜面酱。
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4加入黄豆酱。
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5加入半碗水搅拌均匀。
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6炒锅里倒入适量的食用油，放入蒜末和洋葱末翻炒出香味倒入酱汁。
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7翻炒均匀后酱料就做好了。
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8面团分成大小合适的小剂子擀成面片，煎锅里倒入少许的食用油放入饼胚烙至两面微黄。
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9均匀的抹上一层酱料，撒上白芝麻和香葱碎即可出锅。
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10成品图，简单易做！
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11酱香浓郁！
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12香软美味！
小窍门
面团为半烫面，烙出的饼口感更加的柔软。酱料已含有盐无需另外放盐。成品口感香软筋道，酱香浓郁，超级好吃！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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