“一根白萝卜要分开几顿才能吃完，这是前几天做蜂蜜萝卜水剩下的，这次炒了就用完了。人少的三餐就是这样麻烦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白萝卜炒猪肉的做法步骤
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1白萝卜去皮切好，我觉得切条炒的时候容易翻炒均匀，切片容易粘一起。 -
2准备葱姜蒜。
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3猪肉炒之前加淀粉少许，酱油，蚝油，抓匀，稍腌片刻。
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4热锅下油，姜蒜葱白下锅爆香。
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5倒入肉片炒。
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6肉片炒七八成熟或者全熟随意，倒入白萝卜。
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7翻炒。炒到白萝卜变软，必要的时候可以加点水盖上锅盖焖一下。
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8出锅前加入葱花炒两下，关火。
使用的厨具：炒锅
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