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诗文
黑木耳烧鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡中翅
适量
黑木耳
适量
辅料
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
黑木耳烧鸡翅的做法步骤
1
黑木耳泡发。
2
鸡中翅清洗。
3
鸡中翅冷水下锅焯水,洗去浮沫。
4
锅中另加水,放入鸡中翅和黑木耳,加入香料和冰糖、料酒、生抽、老抽,盖盖烧煮10分钟,加盐调味。
5
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 14:57:56