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诗文 黑木耳烧鸡翅
释义
黑木耳烧鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡中翅 适量
  • 黑木耳 适量
辅料
  • 桂皮 适量
  • 八角 适量
  • 香叶 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

黑木耳烧鸡翅的做法步骤

  • 黑木耳烧鸡翅的做法步骤:1
    1
    黑木耳泡发。
  • 黑木耳烧鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡中翅清洗。
  • 黑木耳烧鸡翅的做法步骤:3
    3
    鸡中翅冷水下锅焯水,洗去浮沫。
  • 黑木耳烧鸡翅的做法步骤:4
    4
    锅中另加水,放入鸡中翅和黑木耳,加入香料和冰糖、料酒、生抽、老抽,盖盖烧煮10分钟,加盐调味。
  • 黑木耳烧鸡翅的做法步骤:5
    5
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:05:43