“趁著暑假學會這款萌爆??夾饃，孩子肯定乖乖的吃飯??夾饃喜歡夾什麼都可以??”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萌萌猪夹馍的做法步骤
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1面粉，酵母粉，糖，果粉全放入盆里。 -
2揉成面團。
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3取一小塊揉好的面團（約10g），再加上1g的果粉揉成深粉紅色面團。
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4揉好后進行發酵（蓋上保鮮紙包住，發酵半小時左右）。
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5發酵完成，再揉幾下排氣。
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6切成4個小塊。
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7用面擀擀出簿片（如圖）。
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8抹上面粉再在中間壓一條紋。
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9對摺。
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10取深粉紅色的面團揉幾個小圓球，做耳朵。
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11再取一個小圓團做??，用小吸管扎兩個豬鼻洞再用小勺子切出小嘴巴。
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12眼睛我用黑豆做比較好看，冷水上鍋蒸12分鐘。
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13蒸好燜三分鐘。
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14夾上孩子喜歡的肉肉和蔬菜，吃起來特別開心??
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15萌萌的??????
小窍门
果蔬粉不要加太多，以免太深色不好看。
這個分量只可做4個夾饃，如果想做多點可以翻倍。
一次多做放冰箱，吃的時候拿出來蒸熱即可，很方便。
這個分量只可做4個夾饃，如果想做多點可以翻倍。
一次多做放冰箱，吃的時候拿出來蒸熱即可，很方便。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
高颜值
馒头花卷