网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸藕带炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 350克 酸藕带 适量 辅料 青红辣椒 各适量 米椒 几个 大蒜头 适量 姜 适量 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 适量 胡椒粉 适量 米酒 适量 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 酸藕带炒牛肉的做法步骤 1 准备好牛肉，清洗干净，逆纹切成薄片。 2 加少许淀粉。 3 抓匀。 4 加少许油，抓匀，锁住水分。 5 盐、蚝油、生抽、老抽、米酒、胡椒粉，调成汁待用。 6 其他的配菜都切好。 7 起锅烧热，加油，油七八成热时。 8 下入牛肉快速翻炒。 9 变色。 10 盛出待用。 11 锅中留油，下入辣椒和大蒜头，翻炒断生。 12 下入牛肉，翻炒均匀。 13 倒入之前调好的汁(提前调好酱汁，是为了减短牛肉炒制的时间，使牛肉更滑嫩)。 14 倒入藕带，翻炒均匀。 15 加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。 16 起锅装盘。 17 好了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	赛螃蟹 土豆腊肠焖饭 韩式泡菜 营养香菇油菜 抹茶牛轧糖 南瓜绿豆汤 花生芝麻烤包 【健康好味道】粗粮华夫饼 一鸡三食 土耳其沙威玛（烤肉） 蒜黄炒鸡蛋 绝世巧克力 砂锅杂粮米饭 空心麻球 香芹肉丝馅春卷 意面Spaghetti 汤种豆沙包 南京盐水鸭 超简单鲜美的鸡汤 苹果黄金粥 小碎花糖霜饼干 猫爪汤圆 香蕉红薯饼 花式汤圆 青椒肉丝汤粉 mill mill about mill around milled millefeuille millenarian millenary millenary millennial millennium millennium bug miller miller's thumb millet milliard 钱塘留柬程庸（明·吴与弼） 钱塘看潮（明末清初·邓旭） 钱塘秋兴（明·袁华） 钱塘秋夕旅舍感怀（宋·潘阆） 钱塘秋夕（明·贝琼） 钱塘秋望（明·胡应麟） 钱塘筑城过西湖述怀二首（乙亥八月）（明·易恒） 钱塘纪行（元末明初·王冕） 钱塘经宋故宫（明·李时行） 钱塘绝句（明·吴与弼） 钱塘舟中遇张振卿典闽试归（清·赵国华） 钱塘舟次忆友人张鉴溪即用杜子美《春日怀李（清·朱煌） 钱塘舟次忆友人张鉴溪即用杜子美《春日怀李（清·朱煌） 钱塘行在（元末明初·金涓） 钱塘行送别签判李太博（宋·郭祥正） 苍茫的留恋/格致文库 梦里不知身是客--百看红楼 赵树理文学的叙事模式研究/赵树理研究文丛 小说何以艰难/赵树理研究文丛 走近赵树理/赵树理研究文丛 颠沛人生--赵树理传/赵树理研究文丛 改革开放的中国文学--现代小说评论/赵树理研究文丛 乡村书写与区域文学经验/赵树理研究文丛 经典的背景/赵树理研究文丛 杨深秀传/三晋百位历史文化名人传记丛书 关羽传/三晋百位历史文化名人传记丛书 鲛人/三晋百部长篇小说文库 汾水长流/三晋百部长篇小说文库 玉龙村纪事/三晋百部长篇小说文库 草青/三晋百部长篇小说文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。