食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜鸡蛋汤的做法步骤
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1菠菜洗净备用。 -
2碗里打入2个鸡蛋。
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3鸡蛋搅打成鸡蛋液。
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4起锅烧油。
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5把鸡蛋炒熟备用。
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6另一边汤锅里加入2片姜和水煮开。
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7乘着鸡蛋还烫着加入开水里（这是汤奶白的关键）。
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8煮的微微白的汤里加入菠菜和盐。
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9菠菜断生就可以了！完成！
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
汤类
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- 聊以卒岁
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- 所失吟（宋·邵雍）
- 所学吟（宋·邵雍）
- 所寓堂后月季再生与远同赋（宋·苏辙）
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- 所寓（宋·释元肇）
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- 所居二室号书痴禅悦各成一诗 禅悦（宋·葛立方）
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