网站首页  词典首页

诗文	豆沙软面包
释义	食材明细 主料 高粉 480克 细砂糖 60克 盐 1/2小匙 酵母粉 6克 全蛋 80克 水 220克 黄油 30克 辅料 红豆沙 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 豆沙软面包的做法步骤 1 把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟。 2 放入容器中盖上保鲜膜发酵至2倍大。 3 将发酵好的面团按压排气后等分成18份，滚圆后盖上保鲜膜，松驰10分钟。 4 将面团压成圆片，用冰淇淋挖上一勺红豆沙放在上面。 5 包起，粘紧收口，收口朝下，用手轻轻压成圆饼状。 6 做好后放入烤盘里（一共两盘），放温暖湿润处进行二次发酵。 7 发酵好的面团表面盖一张油纸，压上一个烤盘和重物。 8 烤箱预热，170度约烘焙18分钟。（烘烤时，表面盖锡纸，则面团呈洁白色。） 9 成品图 10 成品图 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	鸡蛋裹苦瓜 凉拌海白菜 竹荪三色棒 五色香煎茄片 椰蓉吐司塔 百合三花粥 简单一分钟煎出滑溜溜的蛋 冬瓜荷叶煲鸭 翠炒番薯叶 轻乳酪蛋糕 香辣卤鸭脖 五香葱花饼 玫瑰茄银耳莲子羹 肉末烩丝瓜 鸡蛋西红柿 = 西红柿的切法 芸豆包 广式茶点——香甜四溢的【奶黄包】（附奶黄馅制作） 自制土豆饼 松软椰子球 红枣南瓜莲子羹 韩国泡菜 芝心比萨 臊子豆花 粢米饭卷 螺旋迷宫-果冻拼盘

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。