“花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩，清甜爽脆，含纤维质较少，味甘鲜美，食后易于消化。搭上一只鸭蛋来煮面。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸭蛋花菜煮面的做法步骤
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1食材：面条、花菜（已清洗）、鸭蛋。 -
2烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。 -
3接着，合入已清洗好的花菜，加适量的清水煮开煮至花菜熟软。 -
4然后，合入面条煮上2分钟。 -
5最后，加适量的酱油。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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