“夏天就需要完美的绿豆糕来解暑”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
绿豆糕的做法步骤
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1将绿豆与莲子洗干净，放入蒸锅，大火蒸15分钟 -
2蒸好的绿豆莲子放入炒锅，再不断拿勺子按压，这个过程当中顺便倒入所有配料 -
3取绿豆泥，分为小团，放入磨具 -
4成品，按压绿豆糕 -
5装盘 -
6适当加入一些坚果更健康
小窍门
不爱吃甜的朋友们可以适当再少一些白砂糖
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
糕点
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