食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸河螃蟹的做法步骤
-
1主要原料。 -
2将河蟹冲洗干净。
-
3蒸锅底儿放水，放花椒，姜片，料酒。放上篦子。
-
4将河螃蟹迅速倒入锅篦子上，盖好盖子，避免河蟹爬出来。等蒸到螃蟹不再动弹放入花椒，盐，继续蒸制。
-
5蒸20分钟左右，河螃蟹成熟即可。
-
6姜切片，蒜拍散，用蒜锤捣烂。
-
7姜蒜泥里倒入醋，蘸螃蟹食用。
-
8清蒸河螃蟹。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 肉末冬瓜片
- 来自缪斯老妈的食物灵感：秋葵金枪鱼披萨
- 红枣枸杞煮甜米酒
- 番茄煮土豆
- 蒸锅蛋糕
- 流心芝士饭团
- 鲜花玫瑰汤圆
- 柠檬饼干
- 鸡毛菜山药筒骨汤
- 蒸火腿肠鸡蛋盅
- 香煎带鱼
- 琥珀莴笋
- 茶熏鸡翅
- 干烧桂鱼
- 香辣小炒肉(百变的午夜食堂)
- 香肠青豆拖鞋披萨
- 鸡丝凉面
- 烤豆腐
- 香辣小龙虾
- 鲫鱼冬瓜汤
- 玫瑰花香肠披萨
- 大骨薏米白连汤
- 五香盐水毛豆
- 蛋糕夹心面包
- 藕带肉丝
- entrust with
- entry
- entry fee
- entry form
- entry level
- entry-level
- entryphone
- entry point
- entryway
- entrée
- entwine
- enumerable
- enumerate
- enumeration
- enumeration of facts
- 九日戏柬迩东（民国末当代初·聂绀弩）
- 九日扫老父塔（明·释函是）
- 九日承王骠骑邀集东皋有赋（明末清初·屈大均）
- 九日承黎南溪邀登广州胡卢山（明·张天赋）
- 九日把酒十九人和诗者数人而已今已后期不复（宋·王十朋）
- 九日抚州道中（明·苏葵）
- 九日报熊敬舆（元·范梈）
- 九日抵广州（清·储秘书）
- 九日抵武安县徘徊店（元·张翥）
- 九日拉管西窗诸丈游凤石洞天酒边用草堂韵（宋·萧立之）
- 九日拔可约饮辟疆诵雒自金陵来会（清末近现代初·陈曾寿）
- 九日招天章（明·顾清）
- 九日招子上子西尝新酒进退格（宋·杨万里）
- 九日招客集李氏园登高（清末近现代初·郑孝胥）
- 九日招德卿抑之（明·顾清）
- 中华人民共和国婚姻家庭法律法规全书(含典型案例2023年版)/法律法规全书系列
- 给宝贝的第一套学科启蒙大礼包（全68册）
- 砌体结构(普通高等教育十二五规划教材)
- 木造住宅空间设计与施工节点图解(优秀建筑公司田中公务店的住宅建造书)
- 侗族建筑形式与功能
- 小故事大道理(3年级精美插图)/小学语文同步阅读
- 高校教师的工作使命感对周边绩效影响机制的实证研究
- 新时代高校党建与思想政治教育浅论(精)
- 住房财富与家庭经济行为研究
- 高速铁路深水基础施工技术
- 民航法律法规教程(第2版河南省十四五普通高等教育规划教材)
- RCEP市场深度分析及投资贸易趋势研究报告--以云南省为例(2020-2021)
- 晚清贵州图书传播研究(1840-1911)(精)/光明社科文库
- 2023首都发展报告(首都特色城市更新研究)/北京大学首都高端智库系列报告
- 云南土地资源可持续利用研究