食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸河螃蟹的做法步骤
-
1主要原料。 -
2将河蟹冲洗干净。
-
3蒸锅底儿放水，放花椒，姜片，料酒。放上篦子。
-
4将河螃蟹迅速倒入锅篦子上，盖好盖子，避免河蟹爬出来。等蒸到螃蟹不再动弹放入花椒，盐，继续蒸制。
-
5蒸20分钟左右，河螃蟹成熟即可。
-
6姜切片，蒜拍散，用蒜锤捣烂。
-
7姜蒜泥里倒入醋，蘸螃蟹食用。
-
8清蒸河螃蟹。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 香菇烧豆腐块
- 干煸黄鳝
- 消油解腻饮品：酸梅汤
- #面食#鸡蛋面
- 胡萝卜大葱五花肉
- 红烧小排
- #面食#葱花鸡蛋饼
- 梅菜千层扣肉
- 熏鱼
- 凉拌皮蛋
- 酱香带鱼
- 酸辣蕨根粉
- #面食#玉米面软饼
- 冬瓜肉丸汤
- 油豆腐拌紫甘蓝
- 鱼香肉丝
- 白菜肉丸汤
- 白菜炒过水肥肉
- 粉葛黑芝麻羹
- 韩式五花肉
- *团圆饭*喜气洋洋
- 宴客菜肴一一清蒸鳕鱼
- 鸡蛋炒菠菜
- 白灼秋葵
- 冻豆腐酸菜白肉煲
- cultural
- cultural anthropology
- cultural appropriation
- cultural awareness
- cultural baggage
- cultural barrier
- cultural heritage
- culturally
- culture
- culture clash
- cultured
- culture shock
- culture vulture
- culverin
- culvert
- 朱亥故里 即朱仙镇（清·俞樾）
- 朱亭伯改转见过一首（宋·苏籀）
- 朱亭（清·褚廷璋）
- 朱人远曾经屈沱作歌屈沱者三闾大夫所居楚人（明末清初·屈大均）
- 朱从事安诗挽词一首（宋·苏籀）
- 朱仙庙（明·韩日缵）
- 朱仙镇吊岳武穆（明·谢榛）
- 朱仙镇岳王庙（明·欧大任）
- 朱仙镇拜岳武穆王庙（清·毛师柱）
- 朱仙镇观岳将军庙（明·唐顺之）
- 朱仙镇谒岳王庙（清末近现代初·黄节）
- 朱仙镇题壁（清·张宗瑛）
- 朱仙镇（明·李梦阳）
- 朱仙镇（明·邵宝）
- 朱仙镇（明·陈琏）
- 哲学与人生
- 胡适与红学
- 屈光手术学(第14分册2004-2005基础与临床科学教程)
- 2007年考研政治理论考试大纲解析配套书--重点难点解析
- 二十世纪中国文学发生论/大学丛书
- 想像现代性(革新时期的小说月报研究)
- 中国古典诗词名篇选注集评
- 风雅西塘(英文版)
- 最新AutoCAD使用指南(21世纪高职高专精品教材)
- 香巴拉之魂秘境稻城
- 动态竞争优势/当代中国中青年管理学家文库
- 旅游景区营销/中国旅游景区建设与管理丛书
- 矿区可持续发展动态评价方法研究--矿区复杂系统仿真设计
- 品牌营销/21世纪营销实战丛书
- 城市营销(宁波赢得未来的战略方法)