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诗文
韩式辣酱鱿鱼
释义
“以前做的韩式辣酱鱿鱼。”
食材明细
主料
鱿鱼
500g
辅料
圆葱
适量
胡萝卜
适量
配料
韩式辣酱
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韩式辣酱鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼洗净,切块。圆葱胡萝卜洗净切块。
2
鱿鱼用热水焯一下,放料酒去腥。
3
先把胡萝卜放入锅中煸炒,炒至变软后,再放入焯过水的鱿鱼,然后放入圆葱,鱿鱼差不多快熟的时候放入辣酱,炒熟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:23:26