食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
翠玉瓜炒猪肉的做法步骤
-
1把翠玉瓜切片泡在盐水里后沥干水倒入适量的油拌匀待炒! -
2把蒜粒放入锅中煸炒几下! -
3将猪肉片倒入锅中翻炒! -
4猪肉片有点变色时倒入翠玉瓜片！ -
5等炒得差不多的时候倒入生粉水勾个欠！ -
6最后放入适量的盐和鸡精就可以了！
小窍门
切好的西葫芦丝放在食盐水中浸泡一会，因为食盐可以使植物细胞丧失活动力，而导致蔬菜脱水，以避免西葫芦在炒制的过程中有水分渗出，使西葫芦不宜变软！
：切好的西葫芦丝用食用油搅拌均匀再炒制。因为用油拌西葫芦丝，相当于给西葫芦穿上一层“外衣”，可以将西葫芦的营养素全被包裹住，炒制的时候西葫芦本身含有的水分不易外泄！
：切好的西葫芦丝用食用油搅拌均匀再炒制。因为用油拌西葫芦丝，相当于给西葫芦穿上一层“外衣”，可以将西葫芦的营养素全被包裹住，炒制的时候西葫芦本身含有的水分不易外泄！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 油焖虾烩年糕
- 草莓奶昔
- 青菜香菇肉包
- 蜂蜜柠檬
- 培根花菜
- 鸡蛋卷饼
- 中式蒸鳜鱼春蔬绸带面
- 美味、简单、环保的自制米饭饼
- 茄汁鱼片
- 吃鲜儿~~香椿豆（仙草出品）
- 【红豆面包】-------开心做烘焙
- 【青菜炒杂粮馒头丁】-----变着花样吃馒头
- 挂霜豆瓣
- 黄油面包卷
- 紫薯小麻球
- 两个人的晚餐——“咖喱鸡肉饭”
- 紫薯春卷
- 最经典的搭配——香葱鸡蛋饼
- 花花牛吐司
- 猪肉玉米烧麦
- 高富帅-茶叶蛋
- 抹茶樱花蛋糕卷
- 油豆腐黄豆芽肉骨汤
- 甘蓝菜水饺
- 蛏子炒木耳菜
- franchise agreement
- franchise definition
- franchised grief
- franchise kicks
- franchise song
- franchises under 50000
- franchise tax board
- franchising articles
- franchising business definition
- franchising examples
- franchising is a variation of
- francis bacon
- francis myles
- franco corelli
- francolin eggs
- 汉宫词（清·朱瑄）
- 汉宫（元·宋无）
- 汉宫（元·耶律铸）
- 汉宫（唐·李商隐）
- 汉宫（宋·李觏）
- 汉宫（宋·欧阳修）
- 汉宫（清·张蘩）
- 汉宫（近现代·骆成骧）
- 汉家行赠蒋秀才（明末清初·邝露）
- 汉家（清·成多禄）
- 汉家（清·高心夔）
- 汉寿亭侯像（明·释函是）
- 汉寿亭侯墨竹（明·毕自严）
- 汉寿亭侯祠（明·尹台）
- 汉寿侯（明·李东阳）
- 理想与现实之间的山水情结
- 里贝里(一切皆有可能)
- 世界桥梁趣谈/大家小书
- 希腊漫话/大家小书
- 中国建筑艺术/大家小书
- 牛啤经(精酿啤酒终极宝典)
- 200种常见园林植物病虫害防治技术
- 掌中利剑--世界经典手枪图解/军事漫话系列
- 花卉培育与鉴赏
- 常见猪病形态学诊断与防控
- 200种常用园林植物栽培与养护技术
- 园林花卉景观设计/园林景观设计丛书
- 远离雾霾/绿色环保从我做起丛书
- 200种常用园林植物整形修剪技术
- 铝业安全生产管理实务