“做法超级简单又美味”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛腩焖饭的做法步骤
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1牛肉下锅加料酒焯水备用 -
2胡萝卜土豆切块备用
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3锅中油热下入葱，洋葱，番茄翻炒
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4炒出香味，番茄炒软
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5下入牛肉翻炒
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6加料酒，生抽翻炒
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7翻炒均匀
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8炒好的牛肉倒入珐琅锅加水没过牛肉，放几块冰糖，也可以用炒锅直接炖，锅中用电饭锅都可以
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9小火炖一个小时
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10加入适量盐
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11放入，土豆，胡萝卜块，提前泡一个小时的大米，盖上盖子小火闷二十分钟
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12熟了
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13出锅享用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
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