食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜肉丝的做法步骤
-
1芹菜去叶洗干净。 -
2锅中放水，把芹菜烫一下。 -
3猪肉切成肉丝。 -
4烫好的芹菜沥干水分切小段待用。 -
5红辣椒切丝，葱切小段。 -
6锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白。 -
7加葱花酱油炒匀。 -
8再放入切好的芹菜。 -
9加入适量盐。 -
10再放入红辣椒均匀翻炒。 -
11关火，加适量鸡精即可出锅。
小窍门
做小炒，动作一定要快，以保肉质鲜嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 饭前开胃菜，酸酸甜甜の《港式拍青瓜》
- 奶油黑椒猪蹄（自制黑椒汁）
- 傣族风味——水腌菜炒肉
- 炖猪蹄
- 荷塘月色
- 巧克力豆面包
- 香辣鱿鱼虾
- 翡翠青菜包
- 煎酿尖椒
- 台式卤肉饭
- 炒彩豆——附小黄瓜桶
- 肉焖饭
- 一点点揉进的真心——{山东手工馒头}
- 清蒸淡菜豆腐
- 彩椒肉丁
- 白萝卜猪肉饺子
- 开心芝麻曲奇酥
- 双色开花馒头
- 原味南瓜餐包
- 番茄肥牛面
- 奶香菠萝馅
- 天然培根餐包
- 陕西小吃——营养滋卷
- 丝瓜盅
- 【不变母爱】-【生日长寿面】
- 诈败什么什么的成语
- 诈败佯输
- 诉什么什么力的成语
- 诉什么武什么的成语
- 诉诸什么什么的成语
- 诉诸武力
- 诌上什么什么的成语
- 诌上抑下
- 诌什么什么下的成语
- 诌什么抑什么的成语
- 词不什么什么的成语
- 词不悉心
- 词不达意
- 词不逮意
- 词不逮理
- 和转庵丹桂韵（宋·姜夔）
- 和转庵白莲（宋·许及之）
- 和较艺书事（宋·欧阳修）
- 和较艺将毕（宋·欧阳修）
- 和辅先入昊天观星瞻（唐·杨炯）
- 和辩才访仲微上人不遇（宋·释智圆）
- 和边城秋气早（隋末唐初·李义府）
- 和边太守登城韵（明·苏仲）
- 和达夫雪霁（宋·韦骧）
- 和迂叟原韵（近现代·王汝赓）
- 和迂谷题赠北郭园原韵三首（清·郑用锡）
- 和过尉氏林香陂韵（宋·强至）
- 和过张祜处士丹阳故居（唐·陆龟蒙）
- 和过打造部落（宋·苏颂）
- 和过田承君（宋·陈师道）
- 非饱和土水热传输机理及其工程问题分析
- 疗愈的力量(与师父有约)
- 管理学(第3版高等学校管理类专业互联网+新实践系列教材)
- 高考数学压轴题破解策略(2019第2版)
- 东亚地缘政治格局变迁视阈下的中日琉球问题研究(1854-1894)
- 隧道聚能水压光面爆破新技术
- 你在什么时候会忽然喜欢一个人
- 杜里特与神秘湖/怪医杜里特全集
- 德国古典美学(纪念版)(精)/中华现代学术名著丛书
- 以色列
- 镜花缘/绣像本古典小说名著
- 神空驱动(2爱因斯坦-罗森桥)
- 成语藏在故事里(第2季千方百计彩色漫画插图本)/小学语文无障碍阅读丛书
- 哲学论稿(从本有而来)/现象学原典译丛/中国现象学文库
- 品读经典系列-史记