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诗文 黄桃罐头
释义
黄桃罐头的做法

食材明细

主料
  • 黄桃 5个
辅料
  • 黄冰糖 100g
  • 蜂蜜 10-20g
  • 纯净水 容器里加至8分满
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黄桃罐头的做法步骤

  • 黄桃罐头的做法步骤:1
    1
    黄桃去皮去核泡入加了少许食盐的水中,防止氧化变色。
  • 黄桃罐头的做法步骤:2
    2
    黄桃中加入黄冰糖。
  • 黄桃罐头的做法步骤:3
    3
    分成两份,上锅蒸20分钟,出锅立即盖上盖子。倒扣至凉即可,冷藏后更好吃。

小窍门

①黄桃我用了2.5斤,密封瓶一个是750毫升的。
②一定要加黄冰糖,加黄冰糖蒸出的汁能粘稠些好喝。
③蜂蜜可根据自己的喜好可加可不加,不加就将黄冰糖调至120克。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糖水  
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更新时间:2025/2/10 19:41:08