食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香辣鸭腿的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸭腿冷水下锅，加入两茶匙料酒焯水捞出洗净备用 -
3锅里倒入适量的底油烧至五成热下鸭腿煎至两面金黄捞出备用 -
4下花椒，八角，姜片爆香 -
5加入豆瓣酱炒香 -
6加入辣椒段爆香 -
7加入鸭腿倒入没过鸭腿的清水，加入两茶匙老抽，葱结大火烧开改中小火 -
8待汤汁还有三分之一时加入鸡粉调味 -
9大火收汁即可 -
10成品 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 香辣牛肉酥
- 芙蓉虾
- 孜然牛肉煎饼
- 可乐鸡翅膀
- 蒸水蛋
- 榴莲巧克力冻芝士
- 鸡肉小福袋
- 奶香土司
- 春饼
- 自制茄汁罐头
- 蔓越莓麦芬蛋糕
- 木须肉
- 营养饺子
- 黄瓜培根螺丝面
- 火腿咸蛋粥
- 提拉米苏
- 艾叶翡翠饺子
- 俄罗斯炖肉
- 凉拌蕨菜
- 嫩艾叶头炒豆腐干
- 光屁股烤鱼
- 麻花
- 茴香辣糊汤
- 菠萝炒饭
- 蕃茄梭子蟹豆腐煲
- 排什么什么风的成语
- 排什么倒什么的成语
- 排什么压什么的成语
- 排什么布什么的成语
- 排什么异什么的成语
- 排什么拣什么的成语
- 排什么直什么的成语
- 排什么破什么的成语
- 排什么简什么的成语
- 排什么粉什么的成语
- 排什么纵什么的成语
- 排什么见什么的成语
- 排什么解什么的成语
- 排什么逐什么的成语
- 排什么障什么的成语
- 寓言二首（金·朱之才）
- 寓言六首（宋·王安石）
- 寓言十首（明·胡奎）
- 寓言赢者（当代·程滨）
- 寓言题僧（唐·白居易）
- 寓言（唐·孟郊）
- 寓言（唐·李洞）
- 寓言（唐·杜牧）
- 寓言（唐·皎然）
- 寓言（唐·皎然）
- 寓言（唐·裴夷直）
- 寓言（唐·裴夷直）
- 寓言（唐·韦庄）
- 寓言（唐·韦庄）
- 寓言（唐·鱼玄机）
- 用思维导图学古诗词 365天完整版
- 建设工程合同价款管理及案例分析(双色印刷)
- 改变世界的非凡发现(诺贝尔奖得主文集)/科学美国人精选系列
- 动物武器/生命科学书系
- 再造一个地球(人类移民火星之路第2版)/芦笛曲丛书
- 糖尿病黄斑水肿张卯年2018观点(精)/中国医学临床百家
- 中国临床药物大辞典(中药饮片卷)(精)
- 当自然赋予科技灵感(精)
- 乳腺影像病例点评150例/临床影像病例点评系列
- 如何读懂桥梁
- 10分钟临床诊断(第2版英文版)
- DK园艺设计全书(家居户外空间设计方案)(精)
- 囚徒的困境(冯·诺依曼博弈论和原子弹之谜)(精)
- 森林的旋律(喜马拉雅山脉林中的鸟类)/环喜马拉雅生态博物丛书
- 费马大定理(解开一个古代数学难题的秘密)/合众科学译丛