食材明细
- 咸香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
电饭锅卤牛腱子的做法步骤
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1牛腱子放在冷水里浸泡1小时，洗去血水，冷水下锅，加入姜片和料酒，煮开。 -
2煮出浮沫。
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3撇去浮沫
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4准备生煎，大蒜，干辣椒
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5八角，香叶，桂皮，小茴香，花椒，装入料理包中洗净
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6把上述调料都加入碗中搅拌均匀
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7准备一罐82年的啤酒
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8把所有调料都放入锅中，，加入清水刚好没过牛肉即可，电饭锅选择煮饭键
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9煮好啦。
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10放入冰箱冷藏24小时更入味。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 百财肉卷
- 菠菜拌毛蛤蜊
- 香椿炒鸡蛋
- 蒸茼蒿
- 酱牛肉
- 干豆角扣肉
- 红烧黄花鱼
- 土豆丝韭菜汤
- 酱猪蹄
- 桃花酥
- 白灼粉肠
- 蒲公英炒肉丝
- 咖喱鸡腿土豆
- 原味西施舌
- 蒜蓉空心菜
- 蚝油杏鲍菇
- *团圆饭*红烧鸡翅
- 肉丝小根蒜
- 凉拌灰灰菜
- 红烧猪蹄
- 年年有余
- 香辣白菜
- 水饺
- 椒香包菜
- 椒盐味狼牙土豆
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- loop-back
- loopback
- looped
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- looping
- loop-the-loop
- loop the loop
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