“糯米南瓜盅是现在比较流行吃这道甜品。南瓜的营养价值，南瓜的胡萝卜素含量较高，它可以在人体内转化成维生素A，是最有效的维生素A源。维生素A可以预防眼角膜干燥、退化，维持眼角膜正常，并增强眼睛在昏暗环境看东西的清晰度。如果人体缺乏维生素A则会引起眼睛干涩、畏光、流泪及角膜炎等，导致视力减退。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜盅的做法步骤
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1糯米饭提前蒸好把南瓜切开三分之一用勺子挖炒肉 -
2糯米饭把枣子连米摆放好倒扣出来
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3然后放入南瓜盅里
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4在用刀切出花边不切也可以
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5上锅蒸20--25分钟即可。
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6取出放糖。
小窍门
南瓜盅要蒸25分钟即可，糯米饭提前用电饭煲蒸好更节约蒸的时间。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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