“喜欢辣的可千万别错过这美味，必定不会让你失望。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麻辣猪肉干的做法步骤
-
1准备好所有的材料。 -
2猪肉切成条，看着纹路，竖着切(竖着切，做出来的肉口感会更好)。 -
3猪肉飞水。 -
4煮至肉变白，把水倒掉。 -
5小火把肉炒干水分。 -
6炒干备用。 -
7把所蒜，姜，辣椒，切成末。 -
8面包机启烘焙程序30分钟。 -
930分钟结束之后把剩下的食材全部投入面包机。 -
10再次启动烘焙程度30分钟。 -
11烘焙好的肉干。 -
12成品图。 -
13成品图。 -
14成品图。 -
15成品图。 -
16成品图。 -
17成品图。
小窍门
1、猪肉我选用的是前腿肉。
2、炒猪肉尽量炒干水分。
3、辣度可按自己个人的口味进行调整。
2、炒猪肉尽量炒干水分。
3、辣度可按自己个人的口味进行调整。
使用的厨具：面包机
所属分类：
小吃
家常菜