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诗文	家的期待-菜泡饭
释义	食材明细 主料 剩饭 一小碗 高汤 一碗（开水） 辅料 腊肠 适量（瘦肉） 娃娃菜 半棵 鸡蛋 一只 青椒 适量 料酒 若干 盐 适量 胡萝卜 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菜泡饭的做法步骤 1 准备好食材，配料切配一下！ 2 热油锅，依次把配料放入翻炒。 3 倒入米饭一起翻炒！ 4 倒入高汤（没有高汤，开水也行）！ 5 鸡蛋打散！（本人喜欢在鸡蛋里面加点黑胡椒粉）等锅里滚开后倒入鸡蛋液！ 6 盐，鸡精，料酒（我用的是妈妈带自己家酿的黄酒哦）调味！然后就可以装盘咯，自己开心就好咯??????！ 小窍门 鸡蛋液倒入后，记得不要急着搅拌！ 使用的厨具：炒锅
随便看	早餐韭菜鸡蛋煎饼 甜酒冲鸡蛋 心蓝手制私房菜【小炒湖南腊肉】——在生活的苦难中涅槃 有皮猪肉去细毛---方法简单易去毛 简单美味——煎带鱼 蒜瓣蒸五花肉----大蒜配猪肉消除疲劳，恢复体力，杀菌解毒 麻辣鸡脖！！相当好吃！！ 肉龙 简单美味的可乐鸡翅 香港小菜花炒猪肉 苦瓜炒茄子 原汁疙瘩鸡 新手的香蕉土司 微波炉蛋糕（需要蛋糕粉。。。。。。） 东北酱茄子 大厨的肉末鸡蛋炒饭（很简单、很美味） 乡村小米果 清新柠檬之法式柠香水果塔 杂蔬丁拌面 夏季清热润燥佳品——{雪耳甘草甜汤} 咖哩土豆片 四季豆烧腊肉 腌茄子 海带排骨汤 茄汁鸡丁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。