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诗文	家的期待-菜泡饭
释义	食材明细 主料 剩饭 一小碗 高汤 一碗（开水） 辅料 腊肠 适量（瘦肉） 娃娃菜 半棵 鸡蛋 一只 青椒 适量 料酒 若干 盐 适量 胡萝卜 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菜泡饭的做法步骤 1 准备好食材，配料切配一下！ 2 热油锅，依次把配料放入翻炒。 3 倒入米饭一起翻炒！ 4 倒入高汤（没有高汤，开水也行）！ 5 鸡蛋打散！（本人喜欢在鸡蛋里面加点黑胡椒粉）等锅里滚开后倒入鸡蛋液！ 6 盐，鸡精，料酒（我用的是妈妈带自己家酿的黄酒哦）调味！然后就可以装盘咯，自己开心就好咯??????！ 小窍门 鸡蛋液倒入后，记得不要急着搅拌！ 使用的厨具：炒锅
随便看	美丽健康每一天---五谷豆浆 又香又甜又粘的烤红薯(不用烤箱不用微波炉喔) 简版川菜辣子鸡 蜜汁牛肉脯 辣炒鸡胗 炒豆腐片 酸酸甜甜就是我——菠萝果酱 学做京酱肉丝 黄瓜笋丁版——宫保鸡丁 炒米饭 羊肉冬瓜汤 惹味下酒菜—葱香蚝油煎骨 虾皮拌茄子 五彩虾仁 荷兰豆炒虾仁 招牌米线 健康鲜美 绣球丸子 墨鱼仔烧蛋 三味鹅 家庭自制甜酒 营养早餐-香菇鸡肉粥配香煎馒头片 雪菜黄鱼汤 青椒煎鸡蛋 香煎鱼 冬笋木耳

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。