“一道清淡微辣的蒸菜，简单美味下饭”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉娃娃菜的做法步骤
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1娃娃菜均分六瓣 -
2淀粉，酱油，调成一小碗
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3蒜切末，备用
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4热锅凉油，蒜蓉，剁椒炒香，加入调好的淀粉
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5将炒好的调味料，均匀浇在娃娃菜上
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6放入锅内，上汽后，依口味蒸6-8分钟
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7出锅，装盘
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8制作花椒油，均匀淋在蒸好的娃娃菜上
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9大功告成，可以开动了
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10很快就变成这样了，??
小窍门
咸淡可在调制淀粉时加入
蒸后的娃娃菜盘内会有水，一个人口味处理
蒸后的娃娃菜盘内会有水，一个人口味处理
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜