食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁打卤鸡蛋羹的做法步骤
-
1鸡蛋打散，加清水搅匀撇去浮沫。 -
2上锅蒸8min，焖3min。
-
3木耳切碎，小葱切葱花，虾仁剁碎。
-
4虾仁剁碎。
-
5淀粉+清水搅拌成水淀粉。
-
6热锅刷油。
-
7爆香葱花，倒入虾仁翻炒。
-
8加木耳翻炒熟，倒入水淀粉炒至浓稠。
-
9蒸好的蛋羹内倒入煮好的卤。
-
10虾仁打卤蛋羹完成。
小窍门
蒸蛋去掉表面泡沫，蒸出的蛋会更加细腻哦。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
羹类
家常菜
午餐
晚餐
- 火龙果燕窝
- 金镶玉炒饭
- 鲜榨果蔬汁
- 苦荞饼干
- 大理石纹蛋糕
- 酥炸鲜蘑（啤酒调面糊版）
- 芝麻多春鱼
- 排骨蜡肠焖米饭
- 酱黄瓜
- 蚝汁豆腐
- 鲫鱼豆腐汤
- 肉末烤茄子
- 小怪物棒棒糖蛋糕
- 草莓菠萝奶昔
- 蒜薹炒肉
- 苹果玫瑰花卷
- 香椿肉末粉丝馅饼
- 夏日三明治
- 五色西瓜蛋糕球
- 酿苦瓜煲
- 爽口菠萝饭
- 简单意大利面
- 萝卜缨炒鸡蛋干
- 槐花蛋饼
- 罗勒番茄肉末豆腐
- baldly unscramble
- baldness has about half of men
- baldpate inn
- baldpate inn estes park
- baldpate inn webcam
- baldric belt
- baldric sash
- baldus labs
- baldus realty
- balearic islands
- baleen definition
- baleen whale
- baleen whales
- balefully definition
- balefully in a sentence
- 水南歌（明·刘崧）
- 水南歌（明·刘崧）
- 水南绛帐和韵（明·魏时敏）
- 水南见菊（清·缪思勃）
- 水南（清·胡启文）
- 水原高子携无锡邵母贞节卷至留都示予援笔书（明·庞嵩）
- 水友续辞 慈菰（宋·王质）
- 水友续辞 水粽（宋·王质）
- 水友续辞 水芹（宋·王质）
- 水友续辞 水芽儿（宋·王质）
- 水友续辞 水莼（宋·王质）
- 水友续辞 莲子（宋·王质）
- 水友续辞 菱角（宋·王质）
- 水友续辞 藕条（宋·王质）
- 水友续辞 鸡头（宋·王质）
- 初中数学综合训练
- 高中数学中档题
- 数控机床故障诊断与维修(第4版十三五职业教育国家规划教材)
- 注塑工艺与装备及其现场管理
- 安全生产法律法规(2021全新版全国中级注册安全工程师职业资格考试应试教材)
- 宇宙大冒险/中国青少年科幻分级读本
- 明文徵明小楷/历代碑帖精粹
- 比干叹无心(精)
- 新J.TEST实用日本语检定考试2020年真题(F-G级)
- 江南忆(玩转亚运非奥项目)
- 高中英语(选择性必修第1册RJ新教材)/全品智能作业
- 变局破局新局--新时代江苏交通控股有限公司战略思考
- 手绘的美(时装画创作技法从基础到风格)
- 吴历绘画名品/中国绘画名品
- 先锋旗帜(政治生日纪念册)