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诗文
虾皮香葱炒鸡蛋
释义
“鲜香的家常小炒。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
虾皮
少许
辅料
香葱
少许
胡椒粉
少许
调料
油
少许
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾皮香葱炒鸡蛋的做法步骤
1
备好食材:虾皮,鸡蛋,葱。
2
虾皮洗下,香葱切末,鸡蛋打入碗中,加盐,胡椒粉,拌匀。
3
热锅放油。
4
倒入蛋液。
5
用筷子轻轻划散。
6
倒蛋液完全凝固,翻炒一下下即可。
7
成品图。
8
成品图。
9
宵夜加碗粗粮粥更适合。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 15:35:41