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诗文
芹菜薄饼
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
面粉
适量
辅料
油
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
芹菜薄饼的做法步骤
1
芹菜洗净。
2
搅拌机打成汁。
3
用芹菜汁和面,和好后醒十分钟。
4
面团分成若干小剂子。
5
取一个小剂子按扁,一面刷油。
6
另一个没刷油的按到上面。
7
擀开成大圆饼。
8
放电饼铛煎熟。
9
稍凉后把饼从中间撕开。
10
可以用来卷菜,也可以做烩饼。
使用的厨具:电饼铛、搅拌机
所属分类: 主食 饼
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更新时间:2025/10/22 10:29:26