“秋天是红薯收获的季节,蒸着吃,烤着吃,熬粥,面面甜甜的,怎么吃都吃不够,如果把被世界卫生组织评为“十大最佳蔬菜”的红薯做成拔丝的,那更是香香甜甜、令人欲罢不能......”
食材明细
拔丝红薯的做法步骤
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4 锅内油烧热,扔里个红薯马上周围起好多大泡时下入红薯炸制
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小窍门
1红薯要切滚刀块,且均匀
2要炸到用筷子能扎透,微软才行
3糖不要炒过了,会发苦
4趁热吃,吃的时候蘸凉水
5装红薯的盘子里要先抹层植物油,凉后会粘在盘子上不好清理
使用的厨具:炒锅
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